Un pensamiento para el Día Nacional del Aguacate: “El aguacate es un alimento sin rival entre las frutas, la verdadera fruta del paraíso”.

Esta frase célebre sobre los aguacates la dijo el aventurero de principios del siglo XX y botánico del Departamento de Agricultura de EE. UU., David Fairchild, cuando presentó las hermosas frutas en EE. UU. Y tenía razón. Los aguacates son símbolos cremosos, deliciosos y ricos en vitaminas de la naturaleza que nos ofrecen la buena vida a un precio de ganga. Todo esto, más su valor versátil para su cuerpo, tanto por dentro como por fuera, hacen que valga la pena celebrar los aguacates, como lo hacemos cada 31 de julio en el Día Nacional del Aguacate.
Tabla de Contenidos
Cronología del Día Nacional del Aguacate
8000 a. C. – Aguacates que se comen en México
Los arqueólogos han encontrado evidencia de que se recolectaron y consumieron aguacates silvestres en el centro de México.
3.000 antes de Cristo – Árboles de aguacate cultivados
Los investigadores creen que tribus mesoamericanas como los incas, los olmecas y los mayas cultivaron árboles de aguacate domesticados.
1696 – El aguacate se llama
El naturalista, Sir Hans Sloane, nombra “el peral de aguacate o cocodrilo” en su catálogo de plantas jamaicanas.
1833 – Bienvenido a los estados unidos
El horticultor Henry Perrine planta por primera vez aguacates en Florida.
1950 – En la corriente principal
Los aguacates están disponibles comercialmente en los EE. UU., Y la gente los agrega principalmente a las ensaladas.
Actividades para el Día Nacional del Aguacate
Rompe la barrera del guacamole
Si eres creativo en la cocina, el aguacate y la licuadora son tus amigos. Mézclalo con plátanos y cacao en polvo y tendrás un pudín de chocolate. Mézclalo con un poco de ajo, aceite de oliva, sal y jugo de limón y ya tienes el aderezo para ensaladas. Si quieres hacer algo con una grasa fresca y saludable, ¡busca un avo!
Tener un cambio de imagen
Puré de aguacate con plátano y aceite de oliva es una excelente pasta acondicionadora para el cabello. Mézclalo con un poco de aceite de oliva, miel y yogur y tendrás una mascarilla facial ideal. Seca el hueso y tritúralo con un poco de pulpa de aguacate y sal para crear un exfoliante para pies. ¡Date un capricho!
Nutre el hoyo y cultive una planta de interior
Simplemente limpie la enorme semilla, pinche con tres palillos de dientes y sumérjala boca arriba en un vaso de agua. En aproximadamente ocho semanas comenzará a brotar, y cuando su árbol de aguacate tenga quince centímetros de largo, podrá plantarlo en el suelo. Solo asegúrese de mantenerlo en un alféizar soleado. ¡Les encanta la luz natural!
5 Cosas interesantes sobre los Aguacates
Super alimento
Los fanáticos del fútbol consumen 53,5 millones de libras de guacamole los domingos del Super Bowl.
Muy Bien
Debido a que es una fruta carnosa producida a partir de un solo ovario, un aguacate es en realidad una baya.
Son unos número # 1
Los aguacates contienen la mayor cantidad de proteínas y fibra de todas las frutas.
Existe una gran variedad
Hay 1.062 variedades de aguacate.
Guacamole de cocodrilo
En Jamaica, los aguacates alguna vez fueron llamados «peras cocodrilo».
Por qué se celebra el Día Nacional del Aguacate
Son extremadamente saludables
Los aguacates jugaron un papel muy importante en el resurgimiento de los alimentos saludables en los Estados Unidos hace una generación y por una buena razón. Están llenos de potasio para mantener baja la presión arterial, ácido oleico para reducir la inflamación, fibra para el metabolismo y antioxidantes que mantienen la salud de los ojos.
Te harán lucir bien
Los aguacates frescos tienen algunos secretos anti-envejecimiento dentro de ellos. Puede usar tanto la pulpa cremosa y lujosa como el hueso lleno de minerales del aguacate para acondicionar su cabello, hidratar su piel, desmaquillarse y tratar sus arrugas.
Son increíblemente versátiles en la cocina
¡Los aguacates no son más que un estimulante de la imaginación culinaria! No estamos hablando solo de guacamole y tostadas. Puede usarlos como base para aderezos para ensaladas, sopas heladas, helados, budines, salsa para pasta, pan y mucho más.