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Día Nacional de los Fideos – 6 de Octubre

Día Nacional de los Fideos - 6 de Octubre

El Día Nacional de los Fideos es el 6 de octubre y nos estamos preparando para celebrar haciendo lo mejor posible con los fideos… ¡comiéndolos! ¿Puedes creer que los fideos existen desde hace más de 4.000 años? Los fideos son populares en todo el mundo y varían en forma, desde planos, redondos, retorcidos, láminas, tubos y muchos más. Se pueden hacer con arroz, trigo sarraceno, trigo, con o sin huevos e incluso ahora con calabacín.

Historia del Día Nacional de los Fideos

Comer fideos es la forma más fácil de llevar la mayor cantidad de carbohidratos deliciosos a la boca a la vez, lo que los convierte en un plato favorito nacional. El término se ha convertido en un término general para todo lo relacionado con la pasta, los espaguetis, los macarrones y el ramen apto para dormitorios, lo que significa que hay un plato para todos, sin importar su salsa y preferencias de aderezo.

La mención histórica más antigua de los fideos aparece en un diccionario del siglo III d.C. en China. Los primeros fideos se formaron en pequeños trozos, se formaron con masa de pan y se arrojaron a un wok de agua hirviendo. A diferencia de otros inventos, es bastante difícil determinar exactamente cuándo y de dónde provienen los fideos, dado que se basaron en la innovación de los cocineros caseros.

En Turquía y en toda Asia central, un plato de bola de masa se convierte en manti, pequeñas bolas de masa parecidas a tortellini. Algunos investigadores teorizan que Genghis Kahn y su imperio, que se extendía desde el este de Asia hasta Europa central, contribuyeron a la difusión de albóndigas. Por lo tanto, tanto los italianos como los chinos afirman haber inventado los fideos.

Independientemente de dónde se originaron los fideos, una de las cosas más atractivas de los fideos es lo variados que son. En China, tienes chefs que preparan los fideos más finos llamados la mian; mientras que en Italia, tienes una pasta plana amplia con capas de salsa boloñesa y bechamel, más conocida como lasaña. ¡Y ambos son fideos!

Los fideos han estado con la humanidad en casi todas las culturas, lo que los convierte en uno de los alimentos más consumidos en el planeta. El Día Nacional de los Fideos se encuentra a principios de octubre, que es el Mes Nacional de la Pasta, y llena este mes con una variedad de sabores y opciones para llenar un estómago hambriento.

Cronología del Día Nacional de los Fideos

1958 – Fideos instantáneos

El ramen instantáneo se inventó en Japón, donde inicialmente se consideraba una comida de lujo y tenía un precio de fideos frescos 6x.

1789 – Fideos americanos

Thomas Jefferson regresa a los Estados Unidos después de varios años en Francia y trae dos cajas de pasta.

1200 – Fideos europeos

Los fideos se vuelven populares en Europa, especialmente en Italia. Algunos ahora le dan crédito a Marco Polo por traerlos de China, aunque no fue el primero. Los comerciantes árabes pueden haberlos traído primero.

2000 a.C. – Fideos chinos

Los fideos se inventaron en China.

Actividades para el Día Nacional de los Fideos

Intenta hacer tus propios fideos

Hacer fideos no es tan difícil como parece. Todo lo que necesitas es agua, harina, sal y un huevo … mezcla la masa, estírala plana y luego en forma de ‘gelatina’ y córtala en tiras. ¡Ahora hazlo!

Salir a comer fideos

Como alternativa mucho más simple a hacer sus propios fideos o pasta, pruebe ese nuevo restaurante que sirve fideos. Busque Noodles en Yelp y vea a dónde lo lleva su aventura con los fideos, ya sea en italiano, coreano, chino, estadounidense o japonés, las opciones son infinitas.

Toma una clase de preparación de fideos

Busque su escuela de cocina local e inscríbase en la clase de preparación de pasta. Aprenderá tanto sobre cómo hacer fideos y pasta que le saldrán espaguetis de las orejas.

5 Cosas sobre el ramen instantáneo que te dejarán boquiabierto

Primero fue una comida de lujo

Debido a su conveniencia, el ramen instantáneo era inicialmente 6 veces más caro que los fideos frescos.

Japón lo inventó

Muchos japoneses consideran que el ramen instantáneo es su contribución al mundo y una fuente de orgullo nacional.

China está obsesionada con eso

Los ciudadanos de China consumen más de 46 mil millones de paquetes de ramen cada año.

Es super popular en prisión

Constantemente se ubica en la parte superior de las listas de alimentos vendidos a los reclusos.

Es incluso más barato de lo que pensabas

A 13 centavos por paquete, solo costaría alrededor de $ 140 al año comer fideos ramen en cada comida.

Por qué celebramos el Día Nacional de los Fideos

Cada cultura tiene su propia tradición de fideos

Cada área del mundo tiene sus propias tradiciones e historia en torno a los fideos. En Italia, en China, en Vietnam, todos tienen diferentes técnicas e ingredientes para hacer bien sus fideos tradicionales.

Los fideos pueden ser saludables

Si está consciente de su salud o sigue una dieta baja en carbohidratos o sin gluten, ¡todavía hay un montón de fideos disponibles para usted! La gente ama tanto los fideos que ahora están hechos de frijoles negros, frijoles mungo, quinua, shikitaki, algas marinas e incluso calabacín. ¡Así que no te limites! Aún puede unirse a la diversión del Día Nacional de los Fideos.

Los fideos son divertidos

Comer fideos es muy divertido, ya sea que los coma con cuchara y tenedor, palillos o sorbiéndolos como en “La dama y el vagabundo”, una cita con fideos puede ser una maravilla con amigos o con su pareja. Invita a tus amigos a pasar una noche de fideos en cualquier lugar donde puedas comprar fideos.

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