Día Nacional de la Barbacoa – 16 de Mayo

Día Nacional de la Barbacoa - 16 de Mayo

El Día Nacional de la Barbacoa se celebra cada 16 de mayo para recordar la deliciosa comida a la que tienen acceso los estadounidenses. Vaya a un restaurante o tenga una parrilla en su propio patio trasero. ¡Solo asegúrate de celebrar el día con gran fervor!

Historia del Día Nacional de la Barbacoa

Las barbacoas son uno de los pasatiempos favoritos de Estados Unidos. Dado que la actividad es muy común en los EE. UU., No es de extrañar que se haya dedicado un día especial para celebrar la tradición de las barbacoas.

Aunque el concepto de hacer barbacoas no se originó en Estados Unidos, la actividad se ha convertido en una parte esencial de la cultura estadounidense actual. La historia de las barbacoas en los EE. UU. Se remonta a la época colonial, donde cualquier celebración estaba incompleta sin una parrillada. Después de que se ganó la Guerra de la Independencia y se construyó el primer puente sobre el río Missouri, estallaron celebraciones de barbacoa en todo el país. Incluso los presidentes estadounidenses son famosos por albergar barbacoas masivas en épocas de éxito y en días de celebraciones especiales. De hecho, se dice que el diario de George Washington hizo referencia a un evento de barbacoa que duró tres días: ¡así de profundamente arraigada está la barbacoa en la historia del país!

Las barbacoas son una tradición de la Casa Blanca gracias al presidente Lyndon B. Johnson, quien inició esta tendencia al organizar la primera barbacoa en la sede presidencial. Los alimentos que se sirvieron en el evento incluyeron deliciosas alitas de barbacoa al estilo de Texas.

Cronología del Día Nacional de la Barbacoa

29.000 a. C. – Mamut a la parrilla

La carne de mamut se asa a la parrilla en un pozo de cocción de cuatro pies de largo.

1526 – Los orígenes

Un explorador español menciona la palabra ‘barbecoa’ en su relato de las Indias Occidentales.

1697 – Haciéndolo oficial

El bucanero británico William Dampier utiliza la palabra “barbacoa” por primera vez.

1921 – El siguiente nivel

Thomas Edison diseña la primera fábrica comercial de briquetas de carbón vegetal.

Actividades para el Día Nacional de la Barbacoa

Organiza una barbacoa

Una forma sencilla de celebrar el día es organizar una barbacoa para amigos y familiares en su propio patio trasero. ¡Cocina, come y disfruta!

Lanzar una competencia de barbacoa

Disfrute de una competencia de barbacoa en un restaurante. Puede ser complicado, pero el evento seguramente será divertido.

Crea una nueva receta

Experimente e intente cocinar una nueva receta de salsa barbacoa para bistec o hamburguesas. Quién sabe, podría terminar abriendo su propia cadena alimentaria algún día.

5 Datos curiosos sobre las barbacoas que quizás no sabías

La barbacoa más larga

Celebrada en Georgia, la barbacoa más larga duró hasta 80 horas.

Investigando los mejores restaurantes de barbacoa

Johnny Fugit comió en 365 restaurantes en Estados Unidos en un año.

La comida favorita para asar

El 85% de las personas prefiere asar hamburguesas en las barbacoas.

El asado más grande de México

45.000 personas estuvieron presentes en la parrillada más grande de México.

El favorito de Alabama

La comida a la parrilla está disponible en el 8.27% de los restaurantes en el estado de Alabama.

Por qué se celebra el Día Nacional de la Barbacoa

Celebra la deliciosa comida BBQ

Tienes que admitirlo, la comida a la barbacoa es deliciosa. ¿A quién no le encanta una excusa para tener en sus manos carne picada a la parrilla?

La comida a la parrilla es saludable

Dado que la comida a la parrilla utiliza menos aceite, se considera mucho más saludable. Es por eso que la comida de barbacoa es perfecta para las personas que cuidan su peso. Sin embargo, trate de evitar las salsas, ya que algunas de ellas son muy ricas en calorías.

Las barbacoas son eventos sociales

¿Por qué comer solo cuando puedes pasar el rato con amigos cercanos en una barbacoa? La actividad social es una de las favoritas de muchas familias ya que tanto niños como adultos pueden disfrutar del evento.

A %d blogueros les gusta esto: